Rosenkronblade
Rosenkronblade.
Varebetegnelse:
Rosenkronblade.
Varebeskrivelse:
Roser er en fryd for øjet. Deres aromatiske duft og parfumerede smag stimulerer flere sanser, og anvendelsesmulighederne er mange. Rosenkronblade kan bruges til at lave rosenolie.
Rosenolie er fantastisk i madlavning og kan eksempelvis bruges ved brød- og kagebagning, til desserter og til mellemøstlige retter. Rosenkronblade indgår også som ingrediens i marokkanske krydderblandinger, f.eks. Ras el Hanout.
Rosenolie laves ved, at tørrede rosenblade overhældes med f.eks. raps- eller majsolie og stilles til at trække. Trækketidens længde og mængden af rosenblade afgør smagsstyrken af rosenolien. Rosenolie skal laves af tørrede blomster, da der er for megen væde i de friske. Det kan resultere i, at olien harskner. Olien kan evt. filtreres før brug.
Ingredienser:
Rosenkronblade (Rosa centifolia)
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Leverandør:
Natur-Drogeriet A/S
DK-8362 Hørning
www.natur-drogeriet.dk
Stregkode:
5703137964461
Varenummer:
17273