Den sunde smoothie
Prøv vores sunde smoothie-opskrift med bl.a. bær og proteinpulver
En frisk smoothie, som kan bruges til morgenmaden, i bilen, som mellemmålid, i madpakken eller som dessert.
Sådan laver du den lækreste smoothie til to personer:
Ingredienser:
- 6 dl risdrik
- 3 dl frosne økologiske bær; jordbær, blåbær, hindbær
- (hvis det er sæson, så brug friske bær)
- 1 banan
- 2 spsk. proteinpulver; evt. ærte- el. hampeprotein.
- 1 tsk. spirulinapulver
- 1 tsk. hybenpulver
- 1 spsk. god olie
- ½ tsk. vaniljepulver
- Evt 1 dl mandler (hvis den skal mætte meget eller tages
- som mellemmåltid)
Fremgangsmåde:
- Blend alle ingredienserne, undtagen olien som røres i efterfølgende.
- Sørg for at servere smoothien kold. Strø eventuelt chiafrø ud over.
- Den kan også bruges som dessert, hvor den eventuelt laves med en god vaniljeis i stedet for risdrik, og strø så lidt kakao nips på toppen. Hvis du ønsker du den søde variant, så tilsæt lidt mere vaniljepulver eller lakridspulver.
Kilde: Helsevejleder Jullie W. Andersen.
