Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Kokosmel

23,95 kr
Fødevare.
Økologisk kokosmel (pulver), til bl.a. smoothie, desserter og bagning.
200 g 119,75 kr/kg
  • Til bagning og madlavning
  • Med 39 g kostfibre pr. 100 g
  • Med 19 g protein pr. 100 g
  • Fintmalet med mild, naturlig sødme

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
BG-BIO-22
EU/Ikke-EU jordbrug

Kokosmel fra Dragon Superfoods er lavet af 100 % økologisk kokos og kan bruges som alternativ til almindeligt mel. Det passer godt til bagning og madlavning, især hvis du arbejder med plantebaserede opskrifter.

Hvorfor vælge økologisk kokosmel fra Dragon Superfoods?

  • Ren, økologisk råvare
    Fremstillet af 100 % økologisk kokos.
  • Indeholder kostfibre
    Kokosmel har en anden næringsprofil end hvedemel.
  • Plantebaseret og vegansk
    En plantebaseret råvare, der passer godt til vegansk madlavning og bagning.
  • Fintmalet og drøjt i brug
    Den fine struktur giver god fylde i blandt andet brød, kager, pandekager, smoothies og desserter. Kokosmel suger meget væske, så der skal ofte bruges mindre end af almindeligt mel.

Sådan kan du bruge kokosmelet

Kokosmel har en mild kokossmag, som fungerer godt i både søde og mere neutrale retter. Brug det som en del af melblandingen i bagning, i hjemmelavede barer og raw snacks eller som jævner i grød, supper og saucer.

Da kokosmel binder meget væske, er det en fordel at justere mængden i forhold til almindeligt mel og ofte tilsætte ekstra væske eller æg. Det bruges ofte sammen med andre meltyper for at give en god og saftig konsistens.



Opbevaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Kokos*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1392 kJ / 335 kcal
  • Fedt
    8,5 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    8 g
  • Kulhydrater
    26 g
  • - heraf sukkerarter
    8 g
  • Kostfibre
    39 g
  • Protein
    19 g
  • Salt
    0,28 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

24446

Varemærke

Dragon Superfoods

Størrelse

200 g

Leverandør

Coala's Naturprodukter ApS

A.C. Illumsvej 12
DK-8600 Silkeborg

Ofte stillede spørgsmål

Kan kokosmel erstatte almindeligt mel 1:1?

Nej, kokosmel suger mere væske end hvedemel, så du bruger typisk mindre mel og mere væske eller flere æg.

Hvad kan jeg bruge kokosmel til?

Det kan bruges i kager, pandekager, brød, muffins, smoothies, grød, desserter og som jævner i sauce.

Hvad er forskellen på kokosmel og hvedemel?

Kokosmel indeholder kostfibre og protein og har 26 g kulhydrat pr. 100 g. Det opfører sig også anderledes i opskrifter.

Hvordan smager kokosmel?

Det har en mild, let sødlig smag, så du kan justere mængden af sukker efter smag i opskriften.
Dragon Superfoods Kokosmel | 200 g
Dragon Superfoods Kokosmel | 200 g
23,95 kr