Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,4 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Medlemstilbud: 25% på udvalgt pleje
Sidste chance - se tilbuddene her 📰
Grøn te Kolde og varme drikke Mad & drikke Te
Aromandise

Matcha ceremonial grade grøn te pulver Ø

169,95 kr
Fødevare.
Ceremonial grade Matcha grøn te pulver Ø.
30 g 5.665 kr/kg
  • Med førstehøsts matcha fra Japan
  • Stenmalet til ultrafint pulver
  • Med naturligt koffein og L-theanin
  • Frisk, cremet og urteagtig smag

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
JP-BIO-005
Japansk jordbrug

Aromandise Matcha ceremonial grade er til dig, der vil opleve matcha, som den drikkes i de traditionelle japanske teceremonier. Her får du ren, økologisk matcha af unge forårsblade, stenmalet til et silkeblødt, dybgrønt pulver med cremet, frisk og urteagtig smag.

Derfor vælger mange denne ceremonielle matcha

  • Unge forårsblade fra første høst
    Fremstillet udelukkende af Tencha-blade fra den første forårshøst (first flush) og af Gyokuro-kvalitet, teblade der er kendt for deres fine, rene og nuancerede smag.
  • Skyggedyrkning og intens grøn farve
    Tebuske skærmes mod direkte sollys før høst, så bladene udvikler rigeligt klorofyl og naturlig umami. Det giver matchaen dens karakteristiske jadegrønne farve og bløde dybde i smagen.
  • Stenmalet til silkeblødt pulver
    De dampede og tørrede blade males langsomt på stenmøller til et superfint pulver, som er let at piske op til en cremet, ensartet kop matcha med flot skum.
  • Rig, men afbalanceret smagsprofil
    Smagen er intens og cremet med tydelig grøn klorofylkarakter, frisk urtepræg og delikat umami. Den egner sig både til klassisk, koncentreret matcha og til en mildere tilberedning.
  • Hele tebladet i koppen
    Når du drikker matcha, indtager du hele det fintmalede teblad. Det betyder, at du får tebladets naturlige indhold af koffein og aminosyren L-theanin samt plantestoffer (polyfenoler).
  • Økologisk og uden tilsætningsstoffer
    Ren, økologisk grøn te fra Japan, lavet som drikkematcha uden tilsætningsstoffer.

Fra Uji til din tekop

Denne matcha er dyrket i området omkring Uji nær Kyoto i Japan, som er kendt for nogle af landets mest eftertragtede teer. Den er særligt velegnet til den koncentrerede, tykke matcha, som i Japan kaldes koicha og traditionelt bruges ved teceremonier. Du kan også piske den lettere som usucha, hvis du foretrækker en mildere kop.

Til klassisk tilberedning

Den ceremonielle kvalitet gør den velegnet til den traditionelle måde at tilberede matcha på, hvor pulveret sigtes og piskes op i varmt vand. Det giver en fyldig kop med fin skum og tydelig dybde i smagen.


Anvendelse

Sådan tilberedes en perfekt kop Matcha grøn te:
Du skal bruge:
- Piskeris af bambus
- Ske af bambus
- Matcha skål
- Si – evt. lille kopsi.

1. Varm skålen op med lidt varmt vand og tør den af.
2. Tag to mål med lille top med skeen og si ned i skålen. (cirka halv teske)
3. Tilsæt 1,5–2 dl. 70 grader varmt vand i skålen.
4. Pisk i ca. et minut. Først hurtigt og til sidst meget langsomt for at lukke lufthuller i det skum, der dannes.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

På køl efter åbning.

Produktdetaljer

Ingredienser
Matchapulver (grøn te)*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

53492

Varemærke

Aromandise

Størrelse

30 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stillede spørgsmål

Hvad vil det sige, at matchaen er ceremonial grade?
Det er en finere matcha lavet af unge teblade fra første høst. Her er der fokus på farve, tekstur og en blødere smag.

Hvordan smager denne matcha?
Den smager frisk, grønt og urteagtigt med en cremet fylde. Smagen er intens, men ikke grov.

Hvad er forskellen på matcha og almindelig grøn te?
Her drikker du hele det fintmalede teblad. Det giver en mere koncentreret teoplevelse end grøn te, der trækkes som blade.

Kan den kun drikkes som te?
Nej, den kan også bruges i for eksempel matcha latte, smoothies og desserter, hvis du vil have tydelig matcha-smag.
Matcha ceremonial grade grøn te pulver Ø
Matcha ceremonial grade grøn te pulver Ø
169,95 kr