Lagereddike 5 % Økologisk
Biologisk brygget eddike til bl.a. syltning, dressing og marinade.
De Jyske Eddikebryggerier Lagereddike 5 % Økologisk | 1 liter er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
Kunne ikke indlæse afhentningstilgængelighed
- Til dressinger, marinader og syltning
- Med naturlig gæring
- Ren og klassisk eddikesmag
- Til at balancere fedme og sødme
Ofte købt sammen
Om produktet
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Økologisk lagereddike 5 % fra De Jyske Eddikebryggerier er en klassisk, biologisk brygget eddike med ren og klar syre. Den er lavet på vand og forgæret alkohol, hvilket giver en enkel, velsmagende syre, der er let at bruge i køkkenet.
Eddiken er velegnet, når du vil give maden friskhed, balance og skarphed. Brug den i vinaigretter og andre dressinger, hvor syren løfter smagen af olie, urter og grønt. I marinader fremhæver den krydderier og råvarer, og i saucer og gryderetter kan den være med til at samle og balancere smagen. Den egner sig også godt til syltning, hvor en syreprocent på 5 % er vigtig for både smag og struktur.
Ingredienslisten er kort med gæringseddike, en smule salt og naturlige aromaer, så den rene eddikesmag får lov at stå tydeligt frem.
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold
Næringsindhold
-
Energi
-
Fedt
-
- heraf mættede fedtsyrer
-
Kulhydrater
-
- heraf sukkerarter
-
Protein
-
Salt
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Varenummer
Varemærke
Størrelse
1 LiterLeverandør
Ofte stillede spørgsmål
Hvad kan jeg bruge denne lagereddike til?
Hvad kan jeg bruge denne lagereddike til?
Hvordan smager den sammenlignet med andre typer eddike?
Hvordan smager den sammenlignet med andre typer eddike?
Hvad betyder det, at den har 5 % syre?
Hvad betyder det, at den har 5 % syre?
Hvordan er eddiken fremstillet?
Hvordan er eddiken fremstillet?
