✔ Fri fragt fra 299 kr.     ✔ Levering 1-3 hverdage.     ✔ Køb online - returnér i butik!     ✔ Info om ændringer på Helsam.dk

Ansjoser i olivenolie

Fødevare.
Ansjoserne er fanget bæredygtigt.

50 gr 1.019 kr/kg
50,95 kr

Om produktet

Fangsten af disse ansjoser i olie er fanget efter en bæredygtig hensigt. Fiskeriet foregår som kystfiskeri i Middelhavet. Dette betyder kortere transportveje og dermed mindre CO2 udledning. Det er værd at bemærke, at fisken også i produktionsprocessen behandles skånsomt og på samme måde, som man har gjort i mange hundrede år. Først koges fisken med damp, hvorefter fisken pilles med hånden. Dette betyder, at der ikke anvendes nogen form for kemi til at fjerne skindet og fiskestykkerne er pæne og store. Disse ansjoser i olie bliver fanget med en line i fiskebåd tæt ved kysten. Ved at bruge line er det muligt at tage hensyn til truede arter, mindstestørrelse, fisketider og -kvoter.


Opbevaring

Tørt og køligt. Efter åbning flyttes til anden beholder, på køl og bruges inden for få dage.

Ingredienser

Ansjosfileter 60 % (FISK)
Ekstra jomfru olivenolie* 40 %
Havsalt


*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    729/174
  • Fedt
    9 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    2 g
  • Kulhydrater
    0,3 g
  • - heraf sukkerarter
    0 g
  • Protein
    23 g
  • Salt
    10 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

18858

Varemærke

Biogan

Størrelse

50 gr

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup