Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Arame tang

60,95 kr
Fødevare.
Japansk arame tang god til bl.a. salater, nudel- eller wokret.
30 g 2.031,67 kr/kg
  • Mild og let sødlig smag
  • Med naturligt indhold af jod
  • Til salater, supper og wokretter
  • Kort tilberedning efter iblødsætning

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Solsikke-mærket er et registreret varemærke for certificerede veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.

Clearspring Arame er en japansk havgrøntsag med mild, let sødlig smag og fine, mørke strimler. Den er et godt sted at starte, hvis du vil bruge tang i madlavningen, fordi smagen er rund og diskret, og den passer godt i alt fra salater til varme retter.

Derfor vælger mange arame

  • Mild og tilgængelig tangsmag
    Arame har en rund, let sødlig smag og en blød, men stadig let bidende konsistens, som gør den nem at bruge i hverdagsretter, også hvis du ikke er vant til tang.
  • Indeholder jod og mineraler
    Tørret arame indeholder kostfibre. Samtidig indeholder den jod samt mineraler som blandt andet calcium og fosfor.
  • Meget jodholdig
    100 g arame indeholder 1510 µg jod, svarende til 1007 % af det daglige referenceindtag. Arame bruges typisk i små mængder. Jodindholdet i retten afhænger af den anvendte mængde.
  • Autentisk japansk råvare
    Fremstillet af arten Eisenia bicyclis, vildthøstet og tørret i Japan, så du får en klassisk ingrediens til japansk inspireret madlavning.

Sådan kan du bruge arame i madlavningen

Arame passer særligt godt sammen med planteproteiner som tofu og tempeh og klæder grøntsager som løg, squash og gulerødder. Efter udblødning og kogning får de tynde, næsten sorte strimler en dekorativ plads i salater og som topping på varme retter.

Brug den for eksempel:

  • i salater med grøntsager og sesamdressing
  • i nudelretter og misosupper
  • i wokretter sammen med kål, gulerødder og tofu
  • marineret med tamari eller sojasauce som et lille, smagfuldt drys oven på ris- og kornretter

Et fint valg, hvis du vil lave mere plantebaseret mad og gerne vil tilføre måltidet en mild tangsmag og lidt mere fylde.


Anvendelse

Vaskes og udblødes i koldt vand i 30 min. (størrelsen bliver dobbelt så stor). Dræn, skyl og kog i 20 min.
Tang har et naturligt højt indhold af jod. Personer som er sensitive overfor jod i kosten, bør tale med deres læge før de spiser dette produkt.


Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Opbevares køligt og tørt.

Produktdetaljer

Ingredienser

Tørret arame tang (Eisenia bicyclis)


Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Fisk, bløddyr og/eller krebsdyr.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    80 kJ / 20 kcal
  • Fedt
    0 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0 g
  • Kulhydrater
    0 g
  • - heraf sukkerarter
    0 g
  • Kostfibre
    7,4 g
  • Protein
    1,3 g
  • Salt
    0,13 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

28118

Varemærke

Clearspring

Størrelse

30 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan smager arame sammenlignet med anden tang?

Arame har en mild og let sødlig smag, som ofte opleves mere blød end mange andre tangtyper.

Hvordan tilbereder man Clearspring Arame Tang?

De tørrede strimler lægges i blød, skylles og koges kort, før de bruges i maden.

Hvilke retter passer arame godt i?

Den kan bruges i salater, supper, wokretter og gryderetter og passer også godt sammen med tofu, tempeh og grøntsager.

Hvad er særligt ved indholdet i arame?

Produktet har et naturligt indhold af jod og indeholder også mineraler som calcium og fosfor.
Arame tang
Arame tang
60,95 kr