Find butik
Find butik
Favoritter
Favoritter
Kurv
Kurv
0
Irish Moss - Tørret Blomkålstang
Dansk Tang

Irish Moss - Tørret Blomkålstang

49,00 DKK

Tang.

20 g 2.450,00 DKK/kg
På lager - Levering 1-3 hverdage
Gratis levering til din lokale helsekostbutik

Varebetegnelse:

Tang.

Varebeskrivelse:

Irish Moss håndhøstet bæredygtigt i Danmark.

Det er denne tangtype, man udvinder det veganske stivelsesmiddel carrageenan (E-407) af, som bruges i alt fra tandpasta til softice. Men også blandt ølbryggere kendes carrageenan tang.

Al tang er håndhøstet og nye skud gror frem efter høst til gavn for miljøet. Tang er med til at rense vandet og så optager det CO2 ligesom planter.
Derfor kan tang betegnes som værende CO2 neutral.

Brugsanvisning og forholdsregler:

Primært bruges tangen som stivelsesmiddel, men opblødning i saltvand (i 2 % saltvand), så bliver den næsten som den friske udgave. Det er også muligt at lave chips af den tørrede tang.

Saltindholdet skyldes udelukkende naturligt indhold af natrium i produktet.

Opbevaring:

Opbevares tørt.

Ingredienser:

Tang

Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

Kan indeholde spor af:

Fisk og skaldyr.

Næringsindhold:

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):
Energifordeling i varen
Energi
1268 kJ / 303 kcal
Fedt
1,9 g
-heraf mættede fedtsyrer
0,5 g
Kulhydrat
61,5 g
-heraf sukkerarter
6,0 g
Kostfibre 42,9 g
Protein 10 g
Salt 2,35 g

Leverandør:

Dansk Tang ApS
DK-4500 Nykøbing Sj
www.dansktang.dk

Stregkode:

5712136000070

Varenummer:

27508