Fri fragt fra 399 kr.

Fri levering til butik fra 99 kr.

Wakame tang Ø

42,95 kr | Spar 9 kr
33,95 kr
Tilbuddet udløber om:
Fødevare.
Økologisk Wakame tang fra Atlanterhavet.
25 gr 1.358 kr/kg
  • 4,4 stjerner på Trustpilot ★★★★★
  • +30 butikker over hele landet
  • Godkendt af e-mærket
  • Dansk webshop, hurtig levering

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Certification icon
Solsikke-mærket er et registreret varemærke for certificerede veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
Certification icon
Mærket er en certificering af den britiske organisation Soil Association, som har fokus på naturen og en bedre fremtid.
Kravene i Soil Association certificeringer følger kravene i EU's økologiforordning. Derudover ønsker Soil Association at sikre de højest mulige standarder for dyrevelfærd, miljø- og dyrebeskyttelse, så organisationen har egne højere – eller strengere – standarder på nøgleområder.
Organisationen tilbyder certificering af fødevarer, landbrug, skovbrug, skønhed & velvære, mode & tekstiler, samt catering. Organisationen certificerer bl. andet efter standarden COSMOS for kosmetik, GOTS for textiler, FSC og PEFC for skovbrug.
ES-ECO-022-GA
EU jordbrug

Clearspring Wakame tang er en økologisk, tørret tang med mild havsmag og naturlig umami. Efter tilberedning får bladene en blød, mørkegrøn tekstur, som passer godt i både supper, salater og grøntsagsretter.

Hvorfor vælge wakame tang?

  • Mild havsmag og blød tekstur
    Wakame har en rund, mild smag, der ikke overdøver resten af retten. Når tangen udblødes og koges kort, bliver bladene bløde og let silkede med en smuk mørkegrøn farve.
  • Naturligt forekommende kostfibre og mineraler
    Wakame indeholder naturligt forekommende kostfibre og mineraler, herunder jod.
  • Økologisk og plantebaseret råvare
    Tangen er økologisk dyrket i Atlanterhavet og består udelukkende af tørret wakame (Undaria pinnatifida).
  • Sådan tilbereder du wakame
    Tangen vaskes, lægges i blød i lunkent vand i 10-15 minutter, drænes, skylles og koges kort. Ved udblødning vokser bladene i størrelse og bliver klar til brug i dine retter.

Inspiration til brug

Wakame bruges ofte i misosuppe, men passer også godt i salater og grøntsagsretter, hvor den tilfører dybde og umami, for eksempel i:

  • dampende misosuppe med tofu og forårsløg
  • sprøde salater med agurk, sesam og en let syrlig dressing
  • wok- og grøntsagsretter, hvor du ønsker ekstra smagsdybde
  • ovnbagte eller dampede fiskeretter, hvor wakame kan tilføjes som grøn side eller tilbehør

Et godt valg, hvis du vil bruge tang i madlavningen og tilføre retterne en mild, let mineralsk smag.


Anvendelse

Vaskes og udblødes i lunkent vand i 10-15 minutter (bladene øges i størrelse ved udblødning). Dræn, skyl og kog i 5 min.

Tang har et naturligt højt indhold af jod. Personer som er sensitive overfor jod i kosten, bør tale med deres læge før de spiser dette produkt.


Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Køligt og tørt. Genluk pakken efter åbning.

Ingredienser

Tørret Wakame tang (Undaria pinnatifida)*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Fisk, bløddyr og krebsdyr.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    102 kJ / 24 kcal
  • Fedt
    0,4 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0 g
  • Kulhydrater
    1,6 g
  • - heraf sukkerarter
    0 g
  • Kostfibre
    3,5 g
  • Protein
    2 g
  • Salt
    0,77 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

15245

Varemærke

Clearspring

Størrelse

25 gr

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Wakame tang Ø
Wakame tang Ø
33,95 kr 42,95 kr