Ingefærpulver Ø

Varebetegnelse:

Økologisk stødt ingefær.

Varebeskrivelse:

Ingefær stammer oprindeligt fra Asien. Den har med årene sneget sig ind i det danske køkken.
Ingefærpulver anvendes som erstatning for frisk ingefær. Tørret ingefær har en anderledes og mere skarp smag end den friske, og derfor skal der heller ikke bruges helt så store mængder.
Ingefærpulver er meget anvendeligt i drinks, drys på maden og i stærk salatdressing. Den egner sig også godt i krydderkager, småkager og andre desserter.

1/4 spsk ingefærpulver svarer til 1 spsk frisk ingefær.

Opbevaring:

Tørt og køligt.

Ingredienser:

Ingefær*

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Leverandør:

Biogan A/S
DK-8520 Lystrup
www.biogan.dk

Oprindelsesland:

DK-ØKO 100 Ikke-EU jordbrug

Stregkode:

5704297242604

Varenummer:

14019