Find butik
Find butik
Favoritter
Favoritter
Kurv
Kurv
0
Ansjoser i olivenolie
Biogan

Ansjoser i olivenolie

49,95 DKK

Ansjoser i økologisk olivenolie.

50 g 999,00 DKK/kg
På lager - Levering 1-3 hverdage
Gratis levering til din lokale helsekostbutik

Varebetegnelse:

Ansjoser i økologisk olivenolie.

Varebeskrivelse:

Fangsten af disse ansjoser i olie i BPA fri indpakning er fanget efter en bæredygtig hensigt. Fiskeriet foregår som kystfiskeri i Middelhavet. Dette betyder kortere transportveje og dermed mindre CO2 udledning.
Det er værd at bemærke, at fisken også i produktionsprocessen behandles skånsomt og på samme måde, som man har gjort i mange hundrede år. Først koges fisken med damp, hvorefter fisken pilles med hånden.
Dette betyder, at der ikke anvendes nogen form for kemi til at fjerne skindet og fiskestykkerne er pæne og store.
Disse ansjoser i olie i BPA fri indpakning bliver fanget med en line i fiskebåd tæt ved kysten.
Ved at bruge line er det muligt at tage hensyn til truede arter, mindstestørrelse, fisketider og -kvoter.

Opbevaring:

Tørt og køligt. Efter åbning flyttes til anden beholder, på køl og bruges inden for få dage.

Ingredienser:

Ansjosfileter 60 % (FISK)
Ekstra jomfru olivenolie* 40 %
Havsalt

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Allergener:

FISK

Kan indeholde spor af:

Krebs.

Næringsindhold:

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):
Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal)
729 kJ / 174 kcal
Fedt (g)
9,0 g
-heraf mættede fedtsyrer (g)
2,0 g
Kulhydrat (g)
0,3 g
-heraf sukkerarter (g)
0 g
Protein (g) 23 g
Salt (g) 10 g

Leverandør:

Biogan A/S
DK-8520 Lystrup
www.biogan.dk

Stregkode:

8412439287006

Varenummer:

18858