Find butik
Find butik
Favoritter
Favoritter
Kurv
Kurv
0

Opskrifter

Opskrifter

Chokoladebrownies

Opskrift på en rigtig lækkerbisken, som du kan nyde uden at få dårlig samvittighed!

BrownieDet handler alt sammen om balance. Her er en lækkerbisken, som du kan nyde uden at få dårlig samvittighed! Den indeholder vigtige fedtsyrer og antioxidanter!

Antal: ca. 16 stykker

Ingredienser:

  • 75 g hvedemel
  • 1/4 tsk salt
  • 4 spsk usødet kakaopulver
  • ½ tsk bagepulver
  • 2 æg
  • 175 g sukker
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 100 g smeltet, afkølet smør
  • ca. 30 g hakkede valnødder
Overtræk:
  • 100 g god mørk chokolade
  • 2 spsk Udo´s Choice 3-6-9 Oil Blend
Sådan gør du:
  1. Forvarm ovnen til 150 grader. 
  2. Bland mel, salt, kakao og bagepulver i en skål. 
  3. Pisk æg, sukker og vanilje til en luftig masse i en anden skål. 
  4. Vend det smeltede smør i æggemassen. 
  5. Vend de tørre ingredienser i æggemassen, og tilsæt valnødder. 
  6. Hæld dejen i en firkantet form (ca. 20 cm x 20 cm) beklædt med bagepapir. 
  7. Bag kagen midt i ovnen til den lige netop er gennemvarm (ca. 25 min. - tjek med en tandstikker i midten af kagen). 
  8. Lad kagen afkøle i formen på en bagerist (ca. 1 time). 

Overtræk: 

  1. Knæk chokoladen i mindre stykker, og smelt dem i en skål over vandbad. 
  2. Rør olie i chokoladen, og fordel det i et jævnt lag over kagen - pynt evt. med lidt hakkede nødder.
  3. Afkøl kagen før servering, og opbevar den i køleskab.
Vis som

www.helsam.dk anvender vi cookies. Cookies er i mange tilfælde nødvendige for at få en hjemmeside til at fungere. Cookies kan anvendes til at skelne de forskellige brugere på en hjemmeside fra hinanden samt til at måle trafik på en hjemmeside. Klikker du videre på siden, accepterer du, at der sættes cookies til ovennævnte formål. Du kan finde vores cookiepolitik her: Klik her

×