Find butik
Find butik
Favoritter
Favoritter
Kurv
Kurv
0

Opskrifter

Pandekager med citron og sukker

Prøv Anne Larsens opskrift på pandekager med citron og sukker

PandekagerAntal: 4 personer

Ingredienser:

  • 200 g hvedemel
  • 4 dl mælk
  • 3 æg
  • 2 spsk lyst rørsukker (Fairtrade)
  • korn af 1 vaniljestang (Fairtrade)
  • 1 tsk havsalt
  • ½ dl koldpresset olivenolie
  • smør til stegning af pandekagerne
  • 1 usprøjtet citron
  • 4 riv muskatnød (Fairtrade)
  • 1 tsk stødt ingefær (Fairtrade)

Til servering: Lyst rørsukker (Fairtrade) og citronbåde

Fremgangsmåde:

  1. Pisk mel med mælk, og pisk et æg i ad gangen. 
  2. Pisk sukker, vaniljekorn, salt og olie i dejen. 
  3. Riv citronskal, og vend det i med muskatnød og ingefær.
  4. Steg 12 gyldne pandekager i smør, og hold pandekagerne lune ved 100 grader i ovnen på en tallerken med et stykke alufolie over.
  5. Anret foldede pandekager med sukker og citronbåde, som du kan presse over pandekagerne.

Opskrift af Anne Larsen.
Vis som

www.helsam.dk anvender vi cookies. Cookies er i mange tilfælde nødvendige for at få en hjemmeside til at fungere. Cookies kan anvendes til at skelne de forskellige brugere på en hjemmeside fra hinanden samt til at måle trafik på en hjemmeside. Klikker du videre på siden, accepterer du, at der sættes cookies til ovennævnte formål. Du kan finde vores cookiepolitik her: Klik her

×