Find butik
Find butik
Favoritter
Favoritter
Kurv
Kurv
0

Opskrifter

Proteinpandekager med spinat

Proteinpandekager med spinat

Ingredienser til 4 stk pandekager:

3 æg
3 spsk havreklid
4-5 spsk havregryn
1 spsk Nyborggaard hampeproteinpulver
2 spsk sk
1-2 håndfulde spinat, frisk eller frossen
2 udblødte dadler (kan udelades)
½ tsk kardemomme
½ tsk vanillepulver
1 knsp uraffineret flagesalt
Jomfrukokosolie til stegning

Topping: Skyr og blandede bær eller økologisk laks og grønt

 Blend æg, havreklid, havregryn, hampeproteinpulver, skyr og krydderier til en grov masse. Tilsæt spinaten, den skal være drænet for væde og hakket groft. Sæt fire små pandekager på den smurte pande og steg i 3-4 min. på hver side. Serveres lune, toppet med Skyr og friske bær eller til frokost med økologisk laks og grønt.

Denne opskrift er udarbejdet af Anette Harbech Olesen, forfatter og aktuel med bøgerne Hjernegod mad og Glutenfri mad. Anette blogger om mad og sundhed på www.madforlivet.com.

Vis som

www.helsam.dk anvender vi cookies. Cookies er i mange tilfælde nødvendige for at få en hjemmeside til at fungere. Cookies kan anvendes til at skelne de forskellige brugere på en hjemmeside fra hinanden samt til at måle trafik på en hjemmeside. Klikker du videre på siden, accepterer du, at der sættes cookies til ovennævnte formål. Du kan finde vores cookiepolitik her: Klik her

×