Find butik
Find butik
Favoritter
Favoritter
Kurv
Kurv
0

Opskrifter

Sesammælk

Mælk – du selv kan lave

Der kan være flere årsager til man ikke ønsker eller tåler mælk. Allergi, intolerance eller at man ikke fordøjer mælk så godt. Til gengæld kan mælk føles næsten uundværlig i madlavningen, så hvis du ikke bruger mejeriprodukter, kan du lave din egen plantemælks-erstatning eller købe den færdiglavet.

Hjemmelavet mælk er ikke altid kridhvid, hvilket kan ses i f.eks. hvid sovs. 

Plantemælk er ikke rene drikkevarer, men velegnede som erstatninger ovenpå mad eller mysli. Husk at spise varieret.

Kommer der bundfald i egen fremstillet mælk, røres der rundt før brug.

Frisklavet plantemælk kan ca. holde sig tre dage i køleskabet.



Mængde:

Giver cirka 1 liter.


Ingredienser:
 
2 dl sesamfrø
1 liter vand
¼ teskefuld salt
Evt. nødder eller banan, som konsistens og emulgator.
 

Sådan gør du:

Sesamfrøene males fint. Skyl frøene før brug.
Der tilsættes vand gradvist i blenderen.
Smages til med salt og evt. lidt honning.

Kilde: www.naturli.dk
Henrik Jakobsen

Vis som

www.helsam.dk anvender vi cookies. Cookies er i mange tilfælde nødvendige for at få en hjemmeside til at fungere. Cookies kan anvendes til at skelne de forskellige brugere på en hjemmeside fra hinanden samt til at måle trafik på en hjemmeside. Klikker du videre på siden, accepterer du, at der sættes cookies til ovennævnte formål. Du kan finde vores cookiepolitik her: Klik her

×