Gammeldags æblekage eller grød
Glutenfri
Ingredienser:
- 1 Pose Brødklapper Æble/Kanel
- 7 - 8 dl. æblejuice/saft
- Korn fra 1 stang vanilje
Kom ovenpå æblekage:
- Flødeskum og et lille drys lakrids
Æblegrød:
Brødklapper-blandingen og æblejuicen hældes i en gryde og koges sammen i 1-2 min. under omrøring. Æblegrøden serveres varm som morgengrød og evt. med friske æbletern og groft hakkede nødder.
Æblekage:
Fremgangs måde som grød. Den afkølede æblegrød kan serveres som gammeldags æblekage med flødeskum og et lille drys lakrids granulat, serveres evt. i portionsglas
Er den afkølede grød for fast, kan der røres lidt mere æblejuice i.
Kilde Opskrift: Naturlic, Ingrid Rosenkrantz Maack