Find butik
Find butik
Favoritter
Favoritter
Kurv
Kurv
0

Opskrifter

Hummus af sorte bønner

Opskrift på hummus af sorte bønner

Hummus af sorte bønnerIngredienser:

  • 50g sorte bønner
  • 1-2 spsk (50 g) peanut butter
  • 2 spsk hakket persille
  • 1 fed hvidløg
  • ½ tsk paprika
  • ½ citron, saften
  • Vand

Fremgangsmåde:

  1. Bønnerne lægges i vand natten over.
  2. Vandet skiftes, og bønnerne koges til de er møre, ca. 15 minutter.
  3. Når bønnerne er kølet helt af, kommes de i en foodprocessor sammen med de øvrige ingredienser.
  4. Det kan være nødvendigt at skrabe ned en gang eller to, inden puréen er færdig. 
  5. Brug vand til at regulere konsistensen.
Vis som

www.helsam.dk anvender vi cookies. Cookies er i mange tilfælde nødvendige for at få en hjemmeside til at fungere. Cookies kan anvendes til at skelne de forskellige brugere på en hjemmeside fra hinanden samt til at måle trafik på en hjemmeside. Klikker du videre på siden, accepterer du, at der sættes cookies til ovennævnte formål. Du kan finde vores cookiepolitik her: Klik her

×