Ristede kikærter
Opskrift på ristede kikærter til supper og salater - eller som snack
Fremgangsmåde:
- Kikærterne lægges i blød natten over.
- Herefter koges de i ca. 15 minutter.
- Hæld vandet fra, og vend dem med salt og chili.
- Ristes på en pande evt. med en smule olivenolie.
Smager rigtigt godt i supper, salater og som snack.
