Find butik
Find butik
Favoritter
Favoritter
Kurv
Kurv
0

Opskrifter

Grønkålssalat med granatæble

Prøv Trine Vesteraas opskrift på grønkålssalat med granatæble

GrønkålssalatTil 4 personer

Ingredienser:

  • 120 g grønkål - ca. 1 stort blad
  • 1/2-3/4 granatæble
  • 1 avokado
Dressing:
  • 4 store tsk. tahin
  • 2 tsk. citronsaft med citronskræl
  • vand til konsistensen passer
  • evt. lidt salt og peber

Fremgangsmåde:

  1. Vask og rengør grønkålen grundigt, og hak den helt, helt fint. 
  2. Skær avokadoen i tern, og skær granatæblet midt over. 
  3. Kom granatæblet i en pose, og bank på skallen med en grydeske, til kernerne falder ned i posen. 
  4. Ved at løsne kernerne på den måde får du ikke granatæble ud over hele køkkenet og på tøjet. 
  5. Bland det hele sammen, og mix dressingen.
Bonusinfo: Grønkål indeholder bl.a. fibre, antioxidanter, jern og kalk.


Opskriften er venligst leveret af: Trine Vesteraa - www.trinevesteraa.dk.
Hent opskriften som PDF-fil HER.

Vis som

www.helsam.dk anvender vi cookies. Cookies er i mange tilfælde nødvendige for at få en hjemmeside til at fungere. Cookies kan anvendes til at skelne de forskellige brugere på en hjemmeside fra hinanden samt til at måle trafik på en hjemmeside. Klikker du videre på siden, accepterer du, at der sættes cookies til ovennævnte formål. Du kan finde vores cookiepolitik her: Klik her

×