Find butik
Find butik
Favoritter
Favoritter
Kurv
Kurv
0

Opskrifter

Smoothie med rødbede, sød kartoffel og jordbær

Skøn opskrift på en anderledes smoothie

Ingredienser:
1- 2 personer
• 3/4 spsk (2 g)
chiafrø
 
• 3/4 spsk (5 g) hørfrø
• 100 g rå rødbede (skrællet og rengjort vægt)
• 100 g kogt og afkølet sød kartoffel eller hokkaidogræskar
• 100 g frosne/friske jordbær eller hindbær* 
• ½-1 banan alt efter hvor sød du vil have smoothien
• 3/4-1 dl. vand
• 1 tsk. spisekisel pulver (kan undlades)
• 5 g frisk ingefær
• 1 skive citron ca. ½ cm tyk
Sådan gør du:
Kom alle ingredienserne i en kraftig blender og blend til du har en glat smoothie. Begynd med at blende på lav hastighed og skru gradvist op.
Hvis din blender ikke er så kraftig, at den kan blende chia- og hørfrøene helt ud, kan du male dem i en kaffemølle og tilsætte smoothien.
Skal nydes kold, så brug evt. en frossen banan, hvis du bruger friske bær eller bær du har givet et opkog. Eller sæt den på køl inden servering.
* Der er meget snak om, hvorvidt bær skal koges op inden brug for at undgå maveonde. Jeg bruger kun økologiske bær, og har ikke oplevet noget med dem. Men det er jo aldrig nogen garanti, så hvis du føler dig utryg ved at bruge bær fra frost, så giv dem et opkog og lad dem køle af inden brug.
Vis som

www.helsam.dk anvender vi cookies. Cookies er i mange tilfælde nødvendige for at få en hjemmeside til at fungere. Cookies kan anvendes til at skelne de forskellige brugere på en hjemmeside fra hinanden samt til at måle trafik på en hjemmeside. Klikker du videre på siden, accepterer du, at der sættes cookies til ovennævnte formål. Du kan finde vores cookiepolitik her: Klik her

×