Fedtsyrer er et meget vigtigt næringsstof for kroppen, og nogle af fedtsyrerne er essentielle og dermed livsnødvendige og kan ikke erstattes af andre. Det er derfor vigtigt at være opmærksom på at få nok af de sunde fedtsyrer i kosten.
Planteolier indeholder typisk omega-3 fedtsyren ALA, der i kroppen omdannes til EPA og DHA, samt omega-6 fedtsyren GLA (gammalinolensyre), der spiller en vigtig rolle for blandt andet hudens evne til at holde på væske.
- GLA findes kun i store mængder få fødevarer, herunder kæmpenatlys.
- ALA findes især i hørfrøolie, og da det omdannes til EPA og DHA i kroppen, kan det være en rigtig god ide for veganere og vegetarer at få et ekstra tilskud ALA, når de vælger at udelukke fisk fra kosten.
Langt de fleste olier i vores sortiment er både økologiske og koldpressede, og du finder også en del, der er specielt sammensat med henblik på den optimale næringsværdi. Som altid kan du regne med vi kun fører de bedste og reneste produkter og at kvaliteten fra vores dygtige leverandører er helt i top.