Find butik
Find butik
Favoritter
Favoritter
Kurv
Kurv
0

Ingefær og gurkemeje

Både ingefær og gurkemeje er blevet meget populære at bruge som en ekstra sundheds booster i grøntsagsjuice, smoothies og som shots, da deres sundhed og virkning er kommet meget i fokus de senere år. Ingefær og gurkemeje kommer fra samme plantefamilie og har været brugt i både madlavning og som urtemedicin siden oldtiden.

Vis som
32 produkter
Vis som

Ingefær og gurkemeje

Både ingefær og gurkemeje stammer oprindeligt fra asien, hvor de stadig vokser i stort tal og er en integreret del af det traditionelle asiatiske køkken. Ofte betegnes de ingefærrod, eller gurkemejerod, men faktisk er det planternes rhizom vi spiser, der er den horisontale del af plantens stamme, som sender rødder ud. Gurkemejen, som også kaldes indisk safran, indgår bl.a. i karry og sennepsprodukter, hvor det giver den gule farve. I gurkemejen er det curcumin, som er det gule farvestof i planten, der menes at have en sundhedsgavnlig effekt. Curcumin fungerer som en kraftig antioxidant, der meget gerne reagerer med de frie radikaler i kroppen.

Ingefær menes at mildne mod kvalme, men præcist hvordan og hvor meget det virker er endnu ikke fastlagt. Det menes at ingefær har en kvalmestillende effekt i både fordøjelseskanalen og nervesystemet. Det er derfor også meget anvendt som et forebyggende middel mod transportsyge.
I kosttilskuddene indgår de virksomme stoffer i en meget koncentreret form i forhold til almindelig frisk gurkemeje og ingefær. Så selvom bivirkninger ved disse naturpræparater er yderst sjældent, så  frarådes det at indtage de koncentrerede tilskud ved graviditet, galdesten eller mavesår.

Hvis du bestiller online, kan du vælge at få dine varer leveret gratis til din nærmeste Helsam butik

www.helsam.dk anvender vi cookies. Cookies er i mange tilfælde nødvendige for at få en hjemmeside til at fungere. Cookies kan anvendes til at skelne de forskellige brugere på en hjemmeside fra hinanden samt til at måle trafik på en hjemmeside. Klikker du videre på siden, accepterer du, at der sættes cookies til ovennævnte formål. Du kan finde vores cookiepolitik her: Klik her

×