Spinatsalat med æble og brændte paranødder
Lækker salat til grillen
Ingredienser:
100 g paranødder
1 bakke spinat
2 æbler
Dressing
1 spsk. grov sennep
2 spsk. hvid balsamico
1 spsk. flydende honning
Ca. 1 dl god olivenolie
Fremgangsmåde:
Hak paranødder og rist dem på en tør pande, til de tager farve. Skyl spinat og lad det dryppe af. Skær æbler i tynde både. Bland dressing af sennep, hvid balsamico og flydende honning. Rør olivenolie i lidt efter lidt. Start med en tynd stråle. Vend spinat med æbler og hæld dressing over. Pynt med de hakkede nødder.
Den her salat er både smuk, enkel og fyldt med gode sager – og så kan du lave den på under 10 min. med få råvarer ved hånden.
Kilde : www.salattosen.dk
