Find butik
Find butik
Favoritter
Favoritter
Kurv
Kurv
0
Miso Barley (byg miso) upasteuriseret Ø
Clearspring

Miso Barley (byg miso) upasteuriseret Ø

240,00 DKK

Fødevare.

1 kg 240,00 DKK/kg
På lager - Levering 1-3 hverdage
Gratis levering til din lokale Helsam
  • The Soil Association
  • EU økologimærket
  • Vegan mærket
  • Vegansk
  • Økologisk indhold

Varebetegnelse:

Fødevare.

Varebeskrivelse:

Økologisk og upasteuriseret byg miso. Byg (barley) miso kaldes også for Mugi miso.

Produceret i Japan. Den er fuld modnet i cedertræsfade og følger de gamle traditionelle opskrifter. Lagret i cedertræstønder i 1 til 2 år.

Koncentreret og fyldig smag. Byg misoen er velegnet til saucer, bagte retter, supper og bønner. Også fremragende til misosuppe.

Brugsanvisning og forholdsregler:

Upasteuriseret miso er et “levende” produkt, og uskadelige hvide gærbelægninger på toppen kan udvikle sig ved udsættelse for luft. Dette kan blot skrabes af, da det er en helt naturlig proces.

Opbevaring:

Opbevares køligt og mørkt. Opbevares på køl efter åbning og bruges inden for 6 måneder.

Ingredienser:

SOJAbønner* 36 %
Fermenteret BYG* 30 %
Havsalt
Vand

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Næringsindhold:

Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal)
639 kJ / 153 kcal
Fedt (g)
5,7
-heraf mættede fedtsyrer (g)
3
Kulhydrat (g)
12
-heraf sukkerarter (g)
6,7
Protein (g) 11
Salt (g) 12,3

Leverandør:

NatureSource
DK-2950 Vedbæk

Oprindelsesland:

NL-BIO 01 Ikke-EU jordbrug

Stregkode:

5021554000693

Varenummer:

54699

Personlig vejledning

Find nærmeste butik