Krill, også kaldet lyskrebs, findes i blandt andet i antarktiske havområder, hvor de lever af algerne i havet og under isen. Cellemembranerne i krill har et meget højt indhold af de umættede omega-3 fedtsyrer DHA og EPA, hvilket er en af årsagerne til at de kan holde sig bløde og flydende i selv iskoldt vand.
Krill er den største dyreart på jorden, når man måler i vægt og er en livsvigtig fødekilde for mange større havdyr. Fangsten af krill overvåges derfor også nøje, men fangsten på verdensplan er stadig et godt stykke under det niveau, der officielt er sat som det maksimalt bærdygtige fangstniveau.
Krill olien har desuden et højt indhold af antioxidanterne astaxanthin, A-vitamin og E-vitamin, der naturligt beskytter olien mod harskning. Astaxanthin minder meget om de mere kendte carotenoider, som beta-caroten og lutein, men findes udelukkende i marine dyr. Grundet den lette optagelse af omega fedtsyrerne og den specielle sammensætning af antioxidanter, er krill olien et populært valg, når man ønsker et effektivt tilskud af omega-3 fedtsyrerne EPA og DHA. Krill olien er rød, og det er ikke på grund af tilsat farvestof. Den røde farve kommer af, at krillen har et meget højt indhold af antioxidantet astaxanthin.
Astaxanthin er i familie med beta-caroten og lycopen der findes i gulerødder og tomater. Det betyder også, at du roligt kan spise masser af gulerødder og tomater.
På grund af den enestående sammensætning af fedtsyrer, virker krill olien på en helt særlig måde. Olien har en høj koncentration af de langkædede DHA og EPA fedtsyrer. Krill olien påvirker vi menneskers cellers smidighed. Omega-3, EPA og DHA, bruger kroppen i opbygningen og vedligeholdelse af alle kroppens cellemembraner. Derefter omdannes de til eikosanoider som bidrager til et fungerende stofskifte.
Både krill olie og fiskeolie indeholder de sunde og vigtige fedtsyrer EPA og DHA. Dog indeholder krill olien en stor mængde fosfolipider – faktisk hele 40 %. Alle kroppens celler er omgivet af en membran der er opbygget af fosfolipider. Ved at indtage krill olie fremfor almindelig fiskeolie, får du også antioxidanten astaxanthin, der også er med til at holde krill olien sig friskere i længere tid end fiskeolie.
Den anbefalede ugentlige mængde fisk er for voksne 350 gram, hvoraf de 200 gram er fed fisk som ørred, laks, makrel og sild. Spiser du ikke den anbefalede mængde fisk, kan det være nødvendigt at dække dit behov gennem kosttilskud som krill olie.
For dem der ønsker et almindeligt supplement til kosten, anbefales det at indtage 600-1000 mg omega-3 dagligt[1]. Store doser af krill olie kan give opstød. Derudover er der ikke rapporteret om bivirkninger. Det anbefales ikke at indtage mere end den dagligt anbefalede dosis. Bemærk, at den anbefalede daglige dosis kan ændre sig, og derfor bør du altid orientere dig i forhold til produktets anbefalinger.
Hos Helsam finder du et stort udvalg indenfor krill olie. Du kan bestille den krill olie du ønsker her på Helsam.dk og få den leveret gratis til din nærmeste Helsam butik. Hvis du ønsker personlig vejledning og gode råd i dit valg og køb, er du velkommen i en af vores mange butikker, hvor vi altid står klar til at hjælpe dig.
