Vejbred
Fødevare.
Varebetegnelse:
Fødevare.
Varebeskrivelse:
Vejbred har fået sit navn, fordi den vokser og breder sig langs veje og stier. De unge, friske blade kan anvendes i salater og har en smag, der minder lidt om champignon. Efterhånden som bladene bliver ældre, får de en mere bitter smag.
Brugsanvisning og forholdsregler:
½-1 tsk. urter pr. kop kogende vand. Sies med tefilter. Trækketid: 5-10 min.
Ingredienser:
Tørret, skåret vejbred (Plantago lanceolata)
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Leverandør:
Natur-Drogeriet A/S
DK-8362 Hørning
www.natur-drogeriet.dk
Stregkode:
5703137980911
Varenummer:
14259