Soja Cuisine Ø

Varebetegnelse:

Økologisk sojacreme.

Varebeskrivelse:

The Bridge er en italiensk producent, som har arbejdet med økologi siden 1994.
De køber udelukkende deres ris og sojabønner fra italienske farmere, og vandet
i deres produkter kommer fra en kilde fra en nærvedliggende økologisk nationalpark.
De arbejder udelukkende med vegetabilske, økologiske produkter.

Soja Cuisine kan erstatte fløde til madlavning, men kan ikke piskes, da der ikke er tilsat
nogen form for fortykningsmidler eller stabilisatorer. Kan bruges til de retter, hvor man
ellers ville bruge fløde og er velegnet, hvis man ikke tåler eller ikke spiser mælkeprodukter.
Soja Cuisine er vegansk.

Brugsanvisning og forholdsregler:

Kan ikke piskes.

Opbevaring:

Tørt og køligt. Bør sættes på køl ved max 5 grader efter åbning og bruges indenfor 3-4 dage.

Ingredienser:

Vand
SOJAbønner* 7 %
Solsikkeolie*
Risstivelse*
Emulgator (SOJAlecithin*)
Fortykningsmiddel (johannesbrødkernemel*)
Guramel*
Havsalt

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Leverandør:

Biogan A/S
DK-8520 Lystrup
www.biogan.dk

Oprindelsesland:

DK-ØKO 100 EU jordbrug

Stregkode:

8019428005032

Varenummer:

28542