Za'atar Ø

Varebetegnelse:

Økologisk krydderiblanding.

Varebeskrivelse:

Za’atar er en klassisk mellemøstlig krydderurteblanding med et væld af anvendelsesmuligheder. Du kan bruge Za’atar som rub over fisk, kød eller grøntsager både før og efter tilberedningen, eller du kan lave marinade, dressing eller dip med den. Za’atar frisker selv de enkleste måltider op, den smager skønt som drys på æg, tomat, salat, suppe, hummus, grillet fisk eller grønt… Du kan også prøve den traditionelle måde at servere Za’ater på, dvs. rent, som en enkel tapas med en skål olie og godt brød, hvor du dypper brødet i olie og derefter i Za’atar.
Mill & Mortars Za’atar består af krydderurterne timian, oregano og merian, som giver et friskt og urteagtig touch, lidt syre fra sumak og en nøddeagtige smag fra ristet sesam.

Opbevaring:

Mørkt, tørt og lufttæt.

Ingredienser:

Hvid SESAM*
Oregano*
Timian*
Merian*
Sumak*

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Leverandør:

Mill & Mortar Trading Company
DK-2950 Vedbæk

Oprindelsesland:

DK-ØKO-100 EU/Ikke EU-jordbrug

Stregkode:

5710175131298

Varenummer:

50322