Citruspektin
Fødevare.
Varebetegnelse:
Fødevare.
Varebeskrivelse:
Citruspektin anvendes til fremstilling af hjemmelavet frugtflæsk, karamel o.l. slik. Kan også anvendes til at gelere marmelade, frugtgrød o.l.
Citruspektin er fremstillet af citron- og/eller appelsinskaller og standardiseret med ca. 20 % maltodextrin.
Levnedsmiddelkvalitet.
Brugsanvisning og forholdsregler:
Vejledende dosering: 0,5-5 %
Følg anvisning i opskrift.
Opbevaring:
Opbevares tillukket, tørt og ikke for varmt.
Ingredienser:
E440 pektin (fortykningsmidler)
Maltodextrin
E337 natriumkaliumtartrat (antioxidanter)
E452 natriumpolyphosphater (fugtighedsbevarende midler)
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Leverandør:
Urtegaarden ApS
DK-8961 Allingåbro
Stregkode:
5709286721054
Varenummer:
52750