Perlespelt Ø

Varebetegnelse:

Økologisk speltkerner

Varebeskrivelse:

Perler er hele korn, hvor den yderste træstofholdige skal er delvist poleret af.
Vores perlespelt er forarbejdet nænsomt for at fastholde et højt indhold af fibre.
Kernernes farve og næringsindhold afhænger af kornsorten, jordtypen, vind og vejr. Derfor er næringsdeklarationen kun vejledende.

Brugsanvisning og forholdsregler:

Skyl dine perler og kog dem i rigeligt letsaltet vand i 15-20 min. Derefter er det kun fantasien der sætter grænser for anvendelse: salater, "risotto", grød, simreretter, desserter, bagværk.

Opbevaring:

Opbevares tørt og ikke for varmt. Godt adskilt fra varer med stærk lugt.

Ingredienser:

Spelt hel* (HVEDE)

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Leverandør:

Skærtoft Mølle
DK-6440 Augustenborg
www.skaertoft.dk

Oprindelsesland:

DK-ØKO 100 EU jordbrug

Stregkode:

5707989002500

Varenummer:

1475