Kikærtemel glutenfri
Kikærter.
Varebetegnelse:
Kikærter.
Varebeskrivelse:
Glutenfrit kikærtemel fra Doves Farm er lavet af en indisk variant af kikærter (chana dhall), der males på en glutenfri mølle. Kikærtemel smager mildt af kikærter med en nøddeagtig eftersmag. Kikærtemel bruges ofte i det indiske eller mellemøstlige køkken.
Kikærtemelet har et højt protein- og fiberindhold og egner sig derfor godt i glutenfrie opskrifter på brød eller boller. Chana dhall kikærtemel kaldes også Gram flour.
Opbevaring:
Opbevares tørt og køligt.
Ingredienser:
Kikærtemel lavet på splittede kikærter (chana dhall)
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Leverandør:
NatureSource
DK-2950 Vedbæk
Stregkode:
5011766010092
Varenummer:
1108h