Find butik
Find butik
Favoritter
Favoritter
Kurv
Kurv
0

Opskrifter

Broccolisalat med sesamdressing

Prøv denne herlige opskrift på broccolisalat med sesamdressing

Broccolisalat med sesamdressingTil 4 personer

Ingredienser:

  • 1 broccoli
  • 2 små æbler
  • 1 rødløg
  • 2 spsk sesamfrø, ristede
Dressing:
  • 2 spsk skyr
  • 4 spsk mandelfløde
  • ½ - 1 tsk mørk sesamolie
  • Salt
Fremgangsmåde:
  1. Skær broccoli ud i små buketter og blanchér dem i letsaltet, kogende vand i ca. 2 minutter – broccolien skal være sprød og knasende, så giv det endelig ikke for meget. 
  2. Skyl broccoli i koldt vand. 
  3. Skær æblerne ud i små tern, og hak rødløget fint – vend det sammen med broccoli og ristede sesamfrø. 
  4. Rør ingredienserne til dressingen godt sammen og smag til.


Kilde: Ditte Ingemann. Kampagnen er støttet af Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri.

Vis som