Find butik
Find butik
Favoritter
Favoritter
Kurv
Kurv
0

Opskrifter

Lemon Custard

Opskrift på Lemon Custard uden sukker, æg, mælk eller smør

Denne opskrift hjælper dig til at undgå sukker, æg, mælk, ost og smør.
Desserten kan spises kold eller varm.

Antal: 4-6 portioner

Ingredienser:

  • 1/2 kop æblejuice
  • 1 spsk. agar flakes
  • 1/2 kop ahornsirup eller rissirup
  • En knivspids salt
  • 2 spsk. citron skal
  • 1/4 kop citron saft
  • 2 spsk. kuzu rod pulver
  • 1/3 kop soya mælk
  • Citron skiver til pynt

Fremgangsmåde:

  1. Bring æble juice og agar flager op at koge, og lad dem simre i 8-10 minutter, indtil agar flagerne er opløst.
  2. Rør rundt. 
  3. Tilføj sirup, salt og citronskal til gryden, og rør rundt igen. 
  4. Opløs kuzu rod pulveret i kold soya mælk, og tilføj derefter agar blandingen. 
  5. Rør konstant rundt, indtil væsken er gennemsigtig og bobler. 
  6. Sluk så for varmen, tilføj citronsaft, og bland godt rundt.

Opskrift: Clearspring.
Vis som