Find butik
Find butik
Favoritter
Favoritter
Kurv
Kurv
0

Opskrifter

Brændte mandler

Prøv vores opskrift på brændte mandler til den søde juletid

Ingredienser:

  • 100 g økologiske mandler
  • 100 g økologisk rørsukker
  • 2 spsk. vand

Sådan gør du:

  1. Kom alle ingredienser i en gryde eller på en pande og varm op under jævnlig omrøring, til sukkeret er tørt og gråbrunt. 
  2. Rør uafbrudt i mandlerne, til sukkeret igen er smeltet i et blankt lysebrunt lag, og mandlerne ”slår smæld”. 
  3. Hæld mandlerne op på bagepapir, og skil dem ad med 2 gafler. 
  4. Kom dem i en tætsluttende dåse eller glas, når de er kolde.
Vis som