Rawfood proteinbar
Denne rawfood proteinbar indeholder alt det, du kan tænkes at have brug for før og efter træningen! Raw, vegansk, laktose- og glutenfri.
Ingredienser
- ca. 10-12 stk
- Superfruit hampprotein
- 6 stk tørrede figner
- 0,5 dl Superfruit chiafrø
- 2 spsk Superfruit acaipulver
- 0,5 dl Superfruit incabær
- 2 spsk friskpresset citronsaft
- 0,5 dl mandel (+0,5 dl hakket til dekoration)
- 1 spsk honning
- 0,5 dl hasselnødder
- 1 knivspids kanel
- 1 knivspids vaniljesukker
Mix alle tørre ingredienser i en foodprocessor. Tilsæt derefter den friskpressede citronsaft og honningen. Mix til en jævn masse. Rul dejen ud ved hjælp af husholdningsfilm. Strø hakkede mandler på begge sider. Skær ud i en bar-form. Tip! Smør kniven med lidt olie, for så hænger dejen ikke fast i kniven. Alternativ! Både boller og bar kan selvfølgelig sagtens laves med færre ingredienser. Prøv dig frem - så finder du dine helt egne favoritter.
