Find butik
Find butik
Favoritter
Favoritter
Kurv
Kurv
0

Opskrifter

Opskrifter

Chokoladeboller m. FiberHUSK

Opskrift på de skønneste chokoladeboller med FiberHUSK

Chokoladeboller fiberHUSKIngredienser:
  • 300 g letmælk
  • 20 g FiberHUSK
  • 8 g tørgær 8 g
  • 50 g havregryn
  • 50 g mørk chokolade med 75 % kakaoindhold
  • 10 g sukker (saccharose)
  • 18 g rapsolie
  • 1 æg
  • 325 g hvedemel

Fremgangsmåde:

  1. Lun vandet, og udrør gær og FiberHUSK heri. Lad det hvile i 5 minutter. 
  2. Tilsæt havregrynene, og lad FiberHUSK blandingen trække yderligere 5 minutter. 
  3. Hak chokoladen groft og kom den i blandingen. 
  4. Bland de øvrige ingredienser i melet af flere omgange. 
  5. Ælt dejen godt igennem. 
  6. Dæk dejen til, og lad den hæve tildækket et lunt sted i ca ½ time.
  7. Slå dejen ned, og form den til ca. 20 boller. 
  8. Læg bollerne på en bageplade med bagepapir, og lad dem efterhæve ca. 20 minutter.
  9. Bag bollerne på midterste ovnrille ved 200 grader i ca. 15-20 minutter. 
  10. Afkøles på en bagerist.

Opskrift: W. Ratje Frøskaller

Vis som

www.helsam.dk anvender vi cookies. Cookies er i mange tilfælde nødvendige for at få en hjemmeside til at fungere. Cookies kan anvendes til at skelne de forskellige brugere på en hjemmeside fra hinanden samt til at måle trafik på en hjemmeside. Klikker du videre på siden, accepterer du, at der sættes cookies til ovennævnte formål. Du kan finde vores cookiepolitik her: Klik her

×