Find butik
Find butik
Favoritter
Favoritter
Kurv
Kurv
0

Opskrifter

Opskrifter

Banankage med chokolademousse

Opskrift på lækker økologisk banankage

Opskriften er for 1 bradepande

Kagen:
12 økologiske æg
680 g økologisk sukker
8 tsk økologisk vaniljesukker
500 g økologisk mel
4 tsk økologisk bagepulver
400 g smeltede økologsik smør
5 økologisk bananer

Sådan gør du:
Sukker og æg piskes luftig. 
Under piskning kom bananen i, så de bliver most 
Hæld smørret i og sigt mel, vaniljesukker og bagepulver i, vend det sammen med en dejskraber.
Bag kagen i oven ved 180 grader i 40 min, når kagen er færdig sættes den på køl til den er kold.
 
Moussen:
10 (past.) økologiske æggeblommer
150 g økologisk sukker
1 økologisk vanilje stang
300 g økologisk chokolade
10 (past.) økologiske æggehvider
2 dl økologisk fløde

Sådan gør du:
Æggeblommer, sukker og marven fra vaniljestangen piskedes luftig, i mens smeltes chokoladen.
Æggehviderne piskes luftig og fløden piskes let.
Æggeblomme massen vendes med chokoladen, derefter vendes æggehvideren i og til sidst fløden.
Massen hældes ud oven kagen, og sættes på køl i ca. 1 time.


Vis som

www.helsam.dk anvender vi cookies. Cookies er i mange tilfælde nødvendige for at få en hjemmeside til at fungere. Cookies kan anvendes til at skelne de forskellige brugere på en hjemmeside fra hinanden samt til at måle trafik på en hjemmeside. Klikker du videre på siden, accepterer du, at der sættes cookies til ovennævnte formål. Du kan finde vores cookiepolitik her: Klik her

×