Find butik
Find butik
Favoritter
Favoritter
Kurv
Kurv
0

Opskrifter

Opskrifter

Stenalder boller

Opskrift på stenalder boller med bl.a. FiberHusk

StenalderbollerAntal: 10-12 boller.

Ingredienser:

  • 1 dl kværnede hørfrø
  • 1 dl kværnede sesamfrø
  • 1 dl solsikkekerner
  • 4 dl kokosmel
  • 100 g mandelmel
  • 1 nip salt
  • 4 spsk Fiber Husk
  • 1 pk økologisk gær
  • 4 dl lunken vand
  • Sesamfrø og lidt salt til at trille/drysse bollerne med

Fremgangsmåde:

  1. Rør gæren ud i det lunkne vand sammen med salt. 
  2. Tilsæt Fiber Husk, og pisk luftig i 5 minutter. 
  3. Tilsæt de tørre ingredienser, og rør dejen godt sammen. 
  4. Form 10-12 boller med fugtige hænder. 
  5. Tril eller drys bollerne med sesam, og tryk bollerne lidt flade. 
  6. Lad bollerne hæve et lunt sted i ½ time.
  7. Bag bollerne i ca. 30 minutter ved 165 grader.


Få opskriften i en flot PDF-fil HER.


Vis som